Food & Wine

Cuoco-2

When speaking of Lake Garda local cuisine one thinks of its fish dishes which dominate the gastronomy of the area. Typical dishes are: risotto con la tinca (risotto cooked with tench), bigoli con le aole (home made spaghetti served with a sauce of aole a fish), eel, sardelle in saor (pilchards cooked with onions) and for those having a delicate palate carp and trout either grilled or baked in foil. But the fish is only one among many gastronomic products offered by this area where you can taste mountain products such as cheese, mushrooms, truffles, chestnuts and some Mediterranean products such as the famous (D.O.P.) Garda extra-virgin olive oil. All these local specialities are served to tourists with extraordinary wines produced in the hills surrounding the area. Those loving red wine will appreciate the well known Bardolino wine, while those preferring white wines will have to choose between Custoza and Lugana white wines, both made with grapes cultivated to the south of Lake Garda.

Restaurateurs Associations

de-gustibus-bardolino

DeGustibus Bardolino - Associazione Ristoranti e Bar

Piazza Principe Amedeo, 7 - 37011 Bardolino

P.Iva: 90016450232 - This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Restorants and Bars

Brenzone	Pastrengo
Ristorante alla Fassa Via Beato Nascimbeni, 13 37010 Castelletto di Brenzone (Vr) Tel e Fax 045 7430 319 Cell. 348 7234274	La Carica - Hotel e Ristorante Via Rovereto 42, 37010 Pastrengo (VR) tel. fax +39 045/7170455

Garda
Bar Riviera Via S. Francesco, n. 3-5, 37016 Garda (VR) tel. +39 045/7255652

Bardolino
Ristorante Agli Oleandri Piazza Bettelloni 5 37011 - Bardolino Tel. 045 7210203	Locanda Al Bersagliere Via San Colombano 47 37011 - Bardolino Tel. 045 6212361
Ristorante Biri Piazza Statuto 4 37011 - Bardolino Tel. 045 7210873	Snack Bar La Boa Borgo Cavour, 7 37011 – Bardolino
Ristorante Costadoro Via Costadoro 7 37011 - Bardolino Tel. 045 7210806	Ristorante Due Torri Via Barbarani 2 37011 - Bardolino Tel. 045 7210400
Hollywood Ristorante Discoteca Via Montavoletta 11 37011 - Bardolino Tel. 045 7210580	Trattoria Al Commercio Via Solferino 1 37011 - Bardolino Tel. 045 7211183
La Formica Piazza Lenotti 11 37011 - Bardolino Tel. 045 7211705	La Lanterna Via G. Mameli 18 37011 - Bardolino Tel. 045 6210515
Taverna Da Memo Piazza Statuto 15 37011 - Bardolino Tel. 045 7210130	La Piccola Osteria Via Palestro 38/a 37011 - Bardolino Tel. 045 6210421
Ristorante Bardolino Via Gardesana dell’Acqua 10 37011 - Bardolino Tel. 045 6214011	Le Palafitte Via S. Cristina 36 37011 - Bardolino Tel.045 6212755
Ristorante San Martino Via San Martino 8 37011 - Bardolino Tel. 045 6212489	Speck Stube Bardolino Via Croce 1 37011 - Bardolino Tel. 045 6210918
Bar Gelateria Cristallo Piazza Matteotti, 1 37011 – Bardolino Tel: 045 7210035 Fax: 045 721004	Yacht Bar Via Lungolago Lenotti, 1 37011 - Bardolino Tel: 045 7210273
Bar Gelateria Mimosa Lungolago Riva Cornicello, 1° 37011 – Bardolino Tel: 045 6210721 Fax: 045 7210045	Caffè Bardolino Piazza Matteotti 37011 – Bardolino Tel: 045 6210870 Fax: 045 7210045
Caffè Italia Via Verdi, 8 37011 – Bardolino Tel: 045 6211419 Fax: 045 721158	Caffè Centrale Piazza Matteotti, 12 37011 – Bardolino Tel: 045 7210854
Club Pomme Via Borgo Cavour, 12 37011 - Bardolino

Lazise
Ristorante Kambusa Via Calle I, n. 20 37017 Lazise (VR) tel. +39 045/7580158 fax +39 045/6470749	Paparazzi Maison Via Monte Baldo, 7 37017 - Lazise Tel. 045 7581119

Castelnuovo del Garda
Ristorante Pina Via Stazione, n. 85 37014 - Castelnuovo D.G. Tel. +39 045/7570275 Fax +39 045/6450925

Valeggio sul Mincio
Albergo Ristorante Eden Centro Storico - Via D. G. Beltrame 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 6370850 Fax +39 045 6370860	Locanda Belvedere S. Lucia ai Monti 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 6301019 Fax +39 045 6303652
Ristorante Serenità Loc.Venturelli 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7951444 Fax +39 045 7950335	Mara Ristorante Albergo Loc. Casa Mara, 4 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7950252
Ristorante "Alla Borsa" Centro Storico - Via Goito, 2 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7950093 Fax +39 045 7950776	Ristorante Gatto Moro - Hotel Faccioli*** Loc. Borghetto 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 6370570 Fax +39 045 6370571
Ristorante Hotel Diga** Loc. Diga - Salionze 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7945012	Locanda Trattoria Alla Passeggiata Loc. Salionze 37067 Valeggio sul Mincio (VR) Tel./ Fax +39 045 7945009
Ristorante Santa Lucia Loc. Santa Lucia ai Monti Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 6301013 Fax +39 045 6303810	Bue D'Oro Ristorante Centro Storico - Via A. Sala, 1 Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7950045 Fax +39 045 6370071
Ristorante San Marco Loc. Borghetto Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7950018 Fax +39 045 6370650	Trattoria Bivio Loc. Bivio Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7950251
Trattoria Al Fornello Loc. Fornello Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7950323	Bar Trattoria Tipica da Marisa e Elvio Loc. Casa Orsola - Salionze Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 7945069
Ristorante La Cantina Via Giotto - Borghetto Valeggio sul Mincio (VR) Tel. +39 045 6370605 Tel. +39 045 6370606

Wineries

Cantina Corte Fornello Loc. Fornello, 6 37067 Valeggio sul Minio (VR) Tel. +39 045/7950429 Fax +39 045/7950429	Cantina F.lli Fraccaroli Loc. Berra Vecchia 37019 Peschiera del Garda (VR) Tel. +39 045/7550949 Fax +39 045/7551352
Cantina Valdadige Via Don Cesare della Scala, n. 45 37020 Brentino Belluno (VR) Tel. +39 045/6284064 Fax +39 045/628408	Casa Vitivinicola Tinazzi Via delle Torbiere, 13 37017 Lazise (VR) Tel. +39 045/6470697 Fax +39 045/6471117

Mills

Frantol Redoro Via G. Marconi, 30 37023 Grezzana (VR) Tel. +39 045/907622 Fax +39 045/908048	Oleificio Cisano - Museo dell'Olio d'Oliva Via Peschiera, n. 54 37011 Cisano di Bardolino (VR) Tel. +39 045/6229047 Fax +39 045/6229024
Azienda Agricola Vallonga Strada Costa Vallonga, 1 37010 Bardolino (VR) Tel. +39 045/6227393 Fax +39 045/6210089

Farms

Azienda Agricola Vallonga Strada Costa Vallonga, 1 37010 Bardolino (VR) Tel. +39 045/6227393 Fax +39 045/6210089	Azienda Agricola F.lli Fraccaroli Loc. Berra Vecchia, 37019 Peschiera del Garda (VR) Tel. +39 045/7550949 Fax +39 045/7551352
Azienda Agricola La Bacosfera Via Beccherle, n. 1375, 37013 Caprino Veronese (VR) tel. +39 045/6230943 fax +39 045/6230943